幾天前，筆者家的不銹鋼盆壞了。我想在附近的超市買一個(gè)，但是因?yàn)樘砹?，我上網(wǎng)看了看。結(jié)果是一團(tuán)糟。筆者發(fā)現(xiàn)不銹鋼產(chǎn)品有很多門道。我以前買不銹鋼產(chǎn)品的時(shí)候沒(méi)有注意到它的材質(zhì)，我認(rèn)為反正最好的就是不銹鋼。然而，上網(wǎng)后，我意識(shí)到有這么多不銹鋼產(chǎn)品材質(zhì)型號(hào)，例如210、305、316等。這些有什么區(qū)別?所以，我謙卑地咨詢了我那些批發(fā)日用品的朋友。直到那時(shí)，我才知道不銹鋼產(chǎn)品之間的差距是如此之大。

通常，我們使用的不銹鋼材料實(shí)際上分為生活級(jí)和食品級(jí)。這兩種材料不能混合在一起，否則對(duì)我們的健康不好。例如，最常見(jiàn)的304不銹鋼，筆者看到有人說(shuō)這種材料是食品級(jí)的。但是它真的是食品級(jí)的嗎?直到后來(lái)，筆者才知道，并非所有的304種都是食品級(jí)的，只有304種經(jīng)過(guò)特殊處理才能達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。所以我真的不敢相信網(wǎng)上的謠言，我差點(diǎn)買了一個(gè)非食品級(jí)不銹鋼。

讓我們談?wù)?04不銹鋼。與其他類似鋼相比，它最大的優(yōu)點(diǎn)是高密度和耐久性。所以它可以用作我們的日常必需品。另一種是316不銹鋼，比304不銹鋼貴得多，但質(zhì)量也相應(yīng)地更好。這種材料通常可以用于醫(yī)院、餐館，甚至一些機(jī)械零件。因?yàn)榻饘俪煞直?04多，所以它的硬度也相對(duì)較高。所以它適合我們的日常飲食。

如果你選擇像筆者這樣在選擇食品級(jí)不銹鋼產(chǎn)品，如果條件允許，我建議你買316不銹鋼，這樣可靠性就好了?；蛘吣憧梢再?gòu)買304食品級(jí)不銹鋼，但你應(yīng)該注意區(qū)分今天市場(chǎng)上一些不好的商家，用201假冒304或普通304作為食品級(jí)銷售，所以你在選擇時(shí)必須購(gòu)買可靠的品牌產(chǎn)品。